| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 96 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 372 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 245 г |
| Свинина мясная (Варка) | 246 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 158 г |
| Лук репчатый (На пару) | 120 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 38.93 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.872 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3539 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3705 мг | 20 мг | 11.9% | 7.8% | 844 г |
| Ниацин | 1.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.3 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4365 г |
| Кремний, Si | 6.437 мг | 30 мг | 21.5% | 14.1% | 466 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1991 г |
| Натрий, Na | 17.21 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7554 г |
| Сера, S | 94.62 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.405 мкг | 10 мкг | 34.1% | 22.3% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1171 г |
| Медь, Cu | 63.15 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.1% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 6.723 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Никель, Ni | 3.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.281 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7131 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.7612 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.627 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты 29.09.2024 составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».