Мой здоровый рацион

Рецепт Петелинка отбивная с помидором сент 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Петелинка отбивная с помидором сент 2024

Филе Бедра Охлаждённое [Петелинка] 850 г
Соевый соус 30 г
Помидор (томат), грунтовый 324 г
Укроп 38 г
Сметана 20% тм "вкуснотеево", 300 г 83 г
Сыр сливочный 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Петелинка отбивная с помидором сент 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.1% 639 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.1% 491 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.6% 1796 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 3.9% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.508 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11403 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 6% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2422 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8258 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.85 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2982 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.6% 10204 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 3% 2137 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 1.3% 5025 г
Натрий, Na 117.22 мг 1300 мг 9% 5.8% 1109 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1% 6723 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1% 6498 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 9.3% 689 г
Литий, Li 6.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Медь, Cu 29.75 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3361 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4279 г
Никель, Ni 3.101 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31792 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79840 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.0879 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13652 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Петелинка отбивная с помидором сент 2024 составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».