Мой здоровый рацион

Рецепт Мой пирог яблочный три стакана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой пирог яблочный три стакана

Яблоко 1000 г
Сахар песок 180 г
Манная крупа 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой пирог яблочный три стакана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.1% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 10.2% 613 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.6% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.817 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5868 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 5.1% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9407 мг 20 мг 4.7% 2.9% 2126 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.48 мг 2500 мг 9.3% 5.8% 1071 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1% 6112 г
Кремний, Si 2.578 мг 30 мг 8.6% 5.4% 1164 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3868 г
Натрий, Na 161.9 мг 1300 мг 12.5% 7.8% 803 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5173 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 2.1% 3019 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.1 мкг ~
Бор, B 192.5 мкг ~
Ванадий, V 23.84 мкг ~
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 6.6% 945 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 24.2% 259 г
Литий, Li 0.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1409 г
Медь, Cu 99.41 мкг 1000 мкг 9.9% 6.2% 1006 г
Молибден, Mo 6.987 мкг 70 мкг 10% 6.3% 1002 г
Никель, Ni 14.167 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6866 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38425 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1520 г
Цинк, Zn 0.2484 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4831 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой пирог яблочный три стакана составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».