| Яйцо куриное | 106 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности | 106 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13% | 622 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152 мкг | 900 мкг | 16.9% | 13.7% | 592 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 134.57 мг | 500 мг | 26.9% | 21.7% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 13.3% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.862 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 12.2% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.1% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3638 мг | 20 мг | 11.8% | 9.5% | 846 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.4 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.5% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 7% | 1162 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3147 г |
| Натрий, Na | 90.23 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.6% | 1441 г |
| Сера, S | 100.32 мг | 1000 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 14% | 578 г |
| Хлор, Cl | 129.94 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1430 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 5.276 мкг | 10 мкг | 52.8% | 42.7% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Медь, Cu | 46.54 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.8% | 2149 г |
| Молибден, Mo | 5.373 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1303 г |
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.996 мкг | 55 мкг | 29.1% | 23.5% | 344 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10899 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.8% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7411 мг | 12 мг | 6.2% | 5% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.98 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.601 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | min 16.8 г | 20.6% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет29 составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».