| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), сырая | 60 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 2 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.9% | 497 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 78.24 мг | 500 мг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 13.5% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 16.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.569 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.861 мг | 20 мг | 24.3% | 16.8% | 411 г |
| Ниацин | 5.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.35 мг | 2500 мг | 10% | 6.9% | 999 г |
| Кальций, Ca | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5328 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 9.5% | 728 г |
| Натрий, Na | 48.74 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2667 г |
| Сера, S | 156.38 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 12.2% | 567 г |
| Хлор, Cl | 63.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 6.519 мкг | 10 мкг | 65.2% | 45.1% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 6.5% | 1067 г |
| Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.6% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 7.257 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.2% | 965 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.032 мкг | 55 мкг | 29.1% | 20.1% | 343 г |
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5141 г |
| Хром, Cr | 13.51 мкг | 50 мкг | 27% | 18.7% | 370 г |
| Цинк, Zn | 1.0411 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.734 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.428 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».