| Куриная грудка (филе) | 160 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Шпинат | 113 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 180 г |
| Моцарелла для пиццы 50% | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.4% | 809 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.2 мкг | 900 мкг | 31.4% | 18.7% | 319 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 42.17 мг | 500 мг | 8.4% | 5% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.992 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.8 мг | 90 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 1.294 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3864 г |
| Витамин К, филлохинон | 92 мкг | 120 мкг | 76.7% | 45.7% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6583 мг | 20 мг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Ниацин | 3.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.37 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Кальций, Ca | 102.12 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.1% | 979 г |
| Кремний, Si | 10.059 мг | 30 мг | 33.5% | 20% | 298 г |
| Магний, Mg | 49.11 мг | 400 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Натрий, Na | 70.32 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1849 г |
| Сера, S | 78.55 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 8.8% | 677 г |
| Хлор, Cl | 52.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.171 мг | 18 мг | 17.6% | 10.5% | 568 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 19.1% | 312 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Медь, Cu | 38.29 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2612 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.755 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Стронций, Sr | 17.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7860 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.5% | 628 г |
| Цинк, Zn | 0.8218 мг | 12 мг | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.74 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.851 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.843 г | min 16.8 г | 22.9% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с зеленью составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».