Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый чебурек из лепешки (162 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый чебурек из лепешки (162 гр.)

Лепешка Цельные Злаки [Mission Deli] 42 г
Фарш свиной, 21% жира 100 г
Сыр Сулугуни 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый чебурек из лепешки (162 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.2% 510 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.8% 311 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2% 1840 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.452 мг 1.5 мг 30.1% 11.1% 332 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 4.3% 847 г
Витамин В9, фолаты 3.086 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12962 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 5.3% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин РР, НЭ 2.6778 мг 20 мг 13.4% 4.9% 747 г
Макроэлементы
Калий, K 177.16 мг 2500 мг 7.1% 2.6% 1411 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11574 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3410 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 1% 3760 г
Сера, S 104.2 мг 1000 мг 10.4% 3.8% 960 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 5% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.1% 3315 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3600 г
Селен, Se 15.185 мкг 55 мкг 27.6% 10.2% 362 г
Цинк, Zn 1.358 мг 12 мг 11.3% 4.2% 884 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.08 г от 4.7 до 16.8 г 23% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.858 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.944 г ~
18:0 Стеариновая 1.574 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.827 г min 16.8 г 34.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Ленивый чебурек из лепешки (162 гр.) составляет 271,8 кКал.

  • Порция = 162 гр (440.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».