| Лук репчатый | 60 г |
| Кабачок | 280 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6% | 2533 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.9% | 3111 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 6.1% | 2473 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 42.78 мг | 500 мг | 8.6% | 13.2% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 8.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.328 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.1% | 3001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 19.3% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.106 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9.5% | 1610 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2038 мг | 20 мг | 6% | 9.2% | 1661 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.4 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.7% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4431 г |
| Кремний, Si | 20.802 мг | 30 мг | 69.3% | 106.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3781 г |
| Натрий, Na | 19.17 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.3% | 6781 г |
| Сера, S | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2734 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 8.9% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 24.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 6.6% | 2305 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 43.2% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 11.6% | 1317 г |
| Медь, Cu | 60.05 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.2% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 3.366 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.4% | 2080 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.537 мкг | 55 мкг | 8.2% | 12.6% | 1212 г |
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4763 мг | 12 мг | 4% | 6.1% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.468 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».