| Фасоль, зерно (Варка) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Перец сладкий желтый | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Авокадо | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль с йодом, фтором и фолиевой кислотой | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Масло из ростков пшеницы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.4% | 588 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| альфа Каротин | 2.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 12.6% | 767 г |
| бета Криптоксантин | 2.872 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 19.27 мг | 500 мг | 3.9% | 3.8% | 2595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.7% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 11.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.938 мкг | 400 мкг | 18% | 17.4% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.64 мг | 90 мг | 74% | 71.5% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.51 мг | 15 мг | 23.4% | 22.6% | 427 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 41.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4934 мг | 20 мг | 7.5% | 7.2% | 1339 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.1 мг | 2500 мг | 15% | 14.5% | 668 г |
| Кальций, Ca | 44.37 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2254 г |
| Кремний, Si | 25.888 мг | 30 мг | 86.3% | 83.4% | 116 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 6.6% | 1472 г |
| Натрий, Na | 210.95 мг | 1300 мг | 16.2% | 15.7% | 616 г |
| Сера, S | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2696 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 12.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 335.61 мг | 2300 мг | 14.6% | 14.1% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1299 г |
| Йод, I | 12.39 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8% | 1211 г |
| Кобальт, Co | 5.078 мкг | 10 мкг | 50.8% | 49.1% | 197 г |
| Литий, Li | 14.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3361 мг | 2 мг | 16.8% | 16.2% | 595 г |
| Медь, Cu | 168.23 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 16.2% | 594 г |
| Молибден, Mo | 8.67 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12% | 807 г |
| Никель, Ni | 29.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.379 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.9% | 1628 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 178.8 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.3% | 2237 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.8181 мг | 12 мг | 6.8% | 6.6% | 1467 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.154 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.1% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.998 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.5% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.508 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.513 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, овощами и авокадо составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».