| Горбуша варёная g | 40 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Мука кукурузная | 40 г |
Приготовила тесто: яйцо, мука, натёртый патиссон, чеснок, специи, соль, петрушка. Всё перемешала и выложила на сковороду смазанную подсолнечным маслицем. На тесто выложила начинку из варёной горбуши и сыра. Свернула в чебурек и запекла в духовке до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9% | 738 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.7% | 1164 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 76.71 мг | 500 мг | 15.3% | 10.2% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.68 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 21.3% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.471 мкг | 10 мкг | 24.7% | 16.4% | 405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 3.9% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 4.583 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7198 мг | 20 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 74.76 мг | 1000 мг | 7.5% | 5% | 1338 г |
| Кремний, Si | 14.743 мг | 30 мг | 49.1% | 32.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2343 г |
| Натрий, Na | 630.45 мг | 1300 мг | 48.5% | 32.2% | 206 г |
| Сера, S | 105.09 мг | 1000 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 10.5% | 631 г |
| Хлор, Cl | 892.11 мг | 2300 мг | 38.8% | 25.8% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 6.351 мкг | 10 мкг | 63.5% | 42.2% | 157 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1907 г |
| Медь, Cu | 80.32 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.4% | 1236 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.923 мкг | 55 мкг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Фтор, F | 105.89 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.828 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.364 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.4% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.812 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек из кабачка и кукурузной муки с горбушей и сыром 29 сентября 2024г. составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».