Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные 29.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные 29.09.24

Творог 5% жирности 200 г
Яичный белок куриный 36 г
Яичный желток куриный 17 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 29.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 11.2% 341 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3% 1266 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 5.1% 752 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.2% 529 г
Витамин В4, холин 109 мг 500 мг 21.8% 8.4% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.3% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 40.228 мкг 400 мкг 10.1% 3.9% 994 г
Витамин В12, кобаламин 1.235 мкг 3 мкг 41.2% 15.8% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 2.5% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 11.621 мкг 50 мкг 23.2% 8.9% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5638 мг 20 мг 22.8% 8.7% 438 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.68 мг 2500 мг 6% 2.3% 1659 г
Кальций, Ca 151.16 мг 1000 мг 15.1% 5.8% 662 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 1% 3645 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1623 г
Натрий, Na 66.86 мг 1300 мг 5.1% 2% 1944 г
Сера, S 227.33 мг 1000 мг 22.7% 8.7% 440 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 11.6% 330 г
Хлор, Cl 134.46 мг 2300 мг 5.8% 2.2% 1711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.2 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.3% 1668 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 2.8% 1356 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 14.3% 268 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Медь, Cu 87.76 мкг 1000 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
Молибден, Mo 10.342 мкг 70 мкг 14.8% 5.7% 677 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 13.42 мкг ~
Селен, Se 32.868 мкг 55 мкг 59.8% 22.9% 167 г
Стронций, Sr 13.99 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.3% 1650 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.014 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.389 г min 16.8 г 20.2% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 29.09.24 составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».