Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы томат базилик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы томат базилик

Вешенки 607 г
Перец сладкий красный 220 г
Соус Томатный с Базиликом [Barilla] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы томат базилик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.9% 3776 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.6% 741 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.6% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 21.3% 1068 г
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 23.6% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 11.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 23.6% 963 г
Витамин В4, холин 34.83 мг 500 мг 7% 15.9% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 43.8% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 21.8% 1042 г
Витамин В9, фолаты 47.558 мкг 400 мкг 11.9% 27% 841 г
Витамин C, аскорбиновая 62.22 мг 90 мг 69.1% 156.7% 145 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.834 мкг 50 мкг 9.7% 22% 1034 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.1919 мг 20 мг 21% 47.6% 477 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 8.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.2 мг 2500 мг 9.4% 21.3% 1067 г
Кальций, Ca 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 50251 г
Кремний, Si 5.475 мг 30 мг 18.3% 41.5% 548 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3543 г
Натрий, Na 82.72 мг 1300 мг 6.4% 14.5% 1572 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 3970 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 17.9% 1266 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 48626 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 7.9% 2862 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 17% 1339 г
Литий, Li 21.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 11.1% 2022 г
Медь, Cu 97.67 мкг 1000 мкг 9.8% 22.2% 1024 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 4.1% 5627 г
Никель, Ni 1.244 мкг ~
Селен, Se 0.972 мкг 55 мкг 1.8% 4.1% 5658 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.5792 мг 12 мг 4.8% 10.9% 2072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Грибы томат базилик составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».