| Мука из сорго, цельнозерновая | 70 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| творог 5% городецкий | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 15.5% | 412 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 51.05 мг | 500 мг | 10.2% | 6.5% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.39 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8287 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.108 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2656 мг | 20 мг | 6.3% | 4% | 1580 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.92 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.7% | 3736 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7930 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2349 г |
| Натрий, Na | 27.61 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4708 г |
| Сера, S | 45.8 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2183 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 31.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2043 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.034 мкг | 10 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 5% | 1289 г |
| Медь, Cu | 46.9 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2132 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5738 г |
| Селен, Se | 7.692 мкг | 55 мкг | 14% | 8.9% | 715 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35746 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4192 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.673 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога 5% с цельнозерновой мукой составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».