| Яйцо куриное (Запекание) | 328 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 158 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.2% | 519 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 180.14 мг | 500 мг | 36% | 24.7% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 14.9% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.251 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.6% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.7% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 15.542 мкг | 50 мкг | 31.1% | 21.3% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.675 мг | 20 мг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.66 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 81.96 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2943 г |
| Натрий, Na | 335.99 мг | 1300 мг | 25.8% | 17.7% | 387 г |
| Сера, S | 136.9 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.4% | 730 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 14.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 490.88 мг | 2300 мг | 21.3% | 14.6% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 7.3% | 939 г |
| Йод, I | 14.35 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.6% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 7.797 мкг | 10 мкг | 78% | 53.5% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7968 г |
| Медь, Cu | 67.51 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.6% | 1032 г |
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.084 мкг | 55 мкг | 40.2% | 27.6% | 249 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8377 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.967 мг | 12 мг | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 397.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.908 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.263 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».