Мой здоровый рацион

Рецепт мтс 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мтс 2

Капуста белокочанная 70 г
Морковь, желтая 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мтс 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.4% 1143 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.4% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 8.5% 1654 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 10% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 2% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.238 мкг 400 мкг 4.3% 6.1% 2320 г
Витамин C, аскорбиновая 41.43 мг 90 мг 46% 64.9% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.333 мг 15 мг 15.6% 22% 643 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 63.9% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.9474 мг 20 мг 4.7% 6.6% 2111 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.86 мг 2500 мг 10.7% 15.1% 937 г
Кальций, Ca 45.14 мг 1000 мг 4.5% 6.3% 2215 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1909 г
Натрий, Na 27.24 мг 1300 мг 2.1% 3% 4772 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3791 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 6.6% 2111 г
Хлор, Cl 42.67 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.3 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2250 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 3.2% 4373 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 36.2% 389 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 12% 1173 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 10.7% 1313 г
Молибден, Mo 12.381 мкг 70 мкг 17.7% 25% 565 г
Никель, Ni 11.714 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17873 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 11.8% 1193 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.848 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность мтс 2 составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».