| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 6 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 79 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.4% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 10.1% | 744 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 10.8% | 698 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 43.33 мг | 500 мг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.473 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4455 мг | 20 мг | 17.2% | 13% | 580 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.22 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.2% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6439 г |
| Кремний, Si | 24.59 мг | 30 мг | 82% | 61.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Натрий, Na | 476.84 мг | 1300 мг | 36.7% | 27.7% | 273 г |
| Сера, S | 103.79 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Хлор, Cl | 720.62 мг | 2300 мг | 31.3% | 23.6% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2539 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 14.6% | 519 г |
| Литий, Li | 1.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3275 мг | 2 мг | 16.4% | 12.4% | 611 г |
| Медь, Cu | 103.89 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.13 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.5% | 1365 г |
| Никель, Ni | 1.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.043 мкг | 55 мкг | 18.3% | 13.8% | 548 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7808 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.7355 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1632 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.326 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».