| Фарш куриный из Чижика | 380 г |
| Кукурузный крахмал | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Кетчуп(красная цена) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19.3% | 357 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.094 мкг | 400 мкг | 425532 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0064 мг | 20 мг | 312500 г | ||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.68 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 32552 г |
| Кальций, Ca | 4.79 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20877 г |
| Магний, Mg | 1.09 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 36697 г |
| Натрий, Na | 215.67 мг | 1300 мг | 16.6% | 11.4% | 603 г |
| Сера, S | 1.62 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Хлор, Cl | 331.61 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Медь, Cu | 9.73 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 10277 г |
| Молибден, Mo | 0.611 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11457 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0109 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 110092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.392 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из куриного фарша /изЧижика составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».