| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные | 700 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 120 г |
| Premium Oyster Sauce [Megachef] | 40 г |
| Кунжут | 25 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.6% | 539 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13% | 315 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 2.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 3.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.092 мг | 15 мг | 27.3% | 11.2% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 79365 г | |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7599 мг | 20 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.58 мг | 2500 мг | 16.3% | 6.7% | 612 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.8% | 2340 г |
| Кремний, Si | 3.929 мг | 30 мг | 13.1% | 5.4% | 764 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1590 г |
| Натрий, Na | 300.16 мг | 1300 мг | 23.1% | 9.5% | 433 г |
| Сера, S | 455.49 мг | 1000 мг | 45.5% | 18.6% | 220 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Хлор, Cl | 2.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 88803 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1560 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2611 г |
| Литий, Li | 1.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 1.265 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5534 г |
| Никель, Ni | 3.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.673 мкг | 55 мкг | 19.4% | 7.9% | 515 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 175439 г | |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 1.4454 мг | 12 мг | 12% | 4.9% | 830 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.545 г | min 16.8 г | 33% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.1% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность 口水鸡 составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».