| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 60 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Рисовая мука диетическая | 20 г |
| Йогурт греческий 2,6% жирности , клубничный | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Курица 2 кат. | 58 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Чеснок, порошок | 0 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.6 мкг | 900 мкг | 28.7% | 13.4% | 348 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.527 мг | 1.8 мг | 29.3% | 13.7% | 342 г |
| Витамин В4, холин | 176.98 мг | 500 мг | 35.4% | 16.6% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 14% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.109 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 15% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.463 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.601 мкг | 50 мкг | 25.2% | 11.8% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.687 мг | 20 мг | 18.4% | 8.6% | 542 г |
| Ниацин | 1.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.81 мг | 2500 мг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
| Кальций, Ca | 290.27 мг | 1000 мг | 29% | 13.6% | 345 г |
| Кремний, Si | 0.277 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10830 г |
| Магний, Mg | 48.92 мг | 400 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Натрий, Na | 451.52 мг | 1300 мг | 34.7% | 16.3% | 288 г |
| Сера, S | 198.52 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.3% | 504 г |
| Фосфор, P | 371.2 мг | 800 мг | 46.4% | 21.7% | 216 г |
| Хлор, Cl | 364.82 мг | 2300 мг | 15.9% | 7.4% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Йод, I | 12.01 мкг | 150 мкг | 8% | 3.7% | 1249 г |
| Кобальт, Co | 7.575 мкг | 10 мкг | 75.8% | 35.5% | 132 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5378 мг | 2 мг | 26.9% | 12.6% | 372 г |
| Медь, Cu | 106.71 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5% | 937 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.54 мкг | 55 мкг | 51.9% | 24.3% | 193 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7800 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.7765 мг | 12 мг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.555 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.394 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.399 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.746 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП пирожки с яйцом и луком по Дюкану составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».