| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Подсолнечное масло | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 2 Стакан 250 мл |
| Дрожжи Сухие [Магнит] | 4 г |
| Сосиски, молочные | 5 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Кетчуп | 2 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 29.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Ликопин | 170.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 2.3% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.85 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.507 мг | 15 мг | 23.4% | 9.3% | 428 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.469 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0578 мг | 20 мг | 15.3% | 6.1% | 654 г |
| Ниацин | 1.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.81 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 81.24 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1231 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 2.4% | 1680 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2541 г |
| Натрий, Na | 159.44 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.9% | 815 г |
| Сера, S | 61.57 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.5% | 1624 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Хлор, Cl | 93.47 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 3.069 мкг | 10 мкг | 30.7% | 12.2% | 326 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2347 мг | 2 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Медь, Cu | 124.79 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5% | 801 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.5% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.069 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.8% | 682 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27586 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.8% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.906 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.947 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».