Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд. с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд. с курицей

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 40 г
Хлеб белый 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд. с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.4% 472 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.3% 1510 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Ликопин 1148.762 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.3% 933 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 45.095 мкг 400 мкг 11.3% 5.6% 887 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 5.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1% 4902 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7610 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.5234 мг 20 мг 22.6% 11.1% 442 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 24.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.86 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2255 г
Кальций, Ca 323.71 мг 1000 мг 32.4% 16% 309 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1547 г
Натрий, Na 931.43 мг 1300 мг 71.6% 35.3% 140 г
Сера, S 161.17 мг 1000 мг 16.1% 7.9% 620 г
Фосфор, P 220.1 мг 800 мг 27.5% 13.5% 363 г
Хлор, Cl 484.57 мг 2300 мг 21.1% 10.4% 475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1481 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 4.4% 1107 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Селен, Se 12.343 мкг 55 мкг 22.4% 11% 446 г
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30581 г
Цинк, Zn 1.7352 мг 12 мг 14.5% 7.1% 692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.906 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.645 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 4.341 г ~
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Глицин 0.617 г ~
Глутаминовая кислота 2.434 г ~
Пролин 1.118 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.599 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.588 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.31 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 0.958 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.013 г min 16.8 г 12% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд. с курицей составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».