Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад домашний "Черноплодная рябина". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад домашний "Черноплодная рябина"

Варенье из рябины черноплодной 585 г
Вода 700 г
Агар пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад домашний "Черноплодная рябина"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 8.9% 628 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6726 г
Витамин РР, НЭ 0.1913 мг 20 мг 1% 0.6% 10455 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.06 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 20730 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8811 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7339 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8163 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2% 2875 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~

Энергетическая ценность Мармелад домашний "Черноплодная рябина" составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».