Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Горбуша натуральная консервы 490 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 15.9% 2000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.2% 10429 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.1% 2460 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 21.7% 1475 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 24.5% 1292 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 1% 39216 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 3.5% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2026 мг 20 мг 1% 3.2% 9872 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.66 мг 2500 мг 2.9% 9.2% 3489 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15015 г
Кремний, Si 3.642 мг 30 мг 12.1% 38.5% 824 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8264 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65657 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15699 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 3.8% 8602 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 11.05 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 2.9% 11613 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 22.9% 1389 г
Литий, Li 4.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4808 г
Медь, Cu 21.97 мкг 1000 мкг 2.2% 7% 4552 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 8.9% 3553 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 71.07 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5628 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 4.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.0789 мг 12 мг 0.7% 2.2% 15209 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».