| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Бульон говяжий | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 9.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25.3% | 1818 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 18.4% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 130% | 355 г |
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 140.6% | 328 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 18.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 3.7% | 12500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 4.1% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 24.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.49 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.8% | 16064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.66 мг | 90 мг | 24.1% | 111.1% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 7.4% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 25.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7226 мг | 20 мг | 3.6% | 16.6% | 2768 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 41.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.5% | 8340 г |
| Кремний, Si | 4.491 мг | 30 мг | 15% | 69.1% | 668 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 8.8% | 5391 г |
| Натрий, Na | 100.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 35.9% | 1289 г |
| Сера, S | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.3% | 5714 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 20.3% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 77.32 мг | 2300 мг | 3.4% | 15.7% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 12.9% | 3529 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.648 мкг | 10 мкг | 36.5% | 168.2% | 274 г |
| Литий, Li | 12.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 29.5% | 1565 г |
| Медь, Cu | 100.88 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 46.5% | 991 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 29% | 1578 г |
| Никель, Ni | 6.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 4.6% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 25723 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 37.8% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.3299 мг | 12 мг | 2.7% | 12.4% | 3637 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной гарнир составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».