| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 19.8% | 338 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 78.31 мг | 500 мг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 19.1% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.773 мг | 2 мг | 38.7% | 25.9% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.583 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.572 мг | 15 мг | 17.1% | 11.4% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3338 мг | 20 мг | 36.7% | 24.6% | 273 г |
| Ниацин | 10.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.47 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 898 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13106 г |
| Магний, Mg | 82.02 мг | 400 мг | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 57.22 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2272 г |
| Сера, S | 214.58 мг | 1000 мг | 21.5% | 14.4% | 466 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 13.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 73.43 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1348 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 8.583 мкг | 10 мкг | 85.8% | 57.4% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10471 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 10.49 мкг | 70 мкг | 15% | 10% | 667 г |
| Селен, Se | 21.744 мкг | 55 мкг | 39.5% | 26.4% | 253 г |
| Фтор, F | 123.98 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Хром, Cr | 23.84 мкг | 50 мкг | 47.7% | 31.9% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.2398 мг | 12 мг | 10.3% | 6.9% | 968 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.888 г | ~ | |||
| Лизин | 2.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.97 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.2% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.01 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареное куриное филе составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».