| Баклажан (Запекание) | 910 г |
Баклажан- вафля-запеченые а режиме Бельгийские вафли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 59.8% | 667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.6% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.6% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 5.6% | 6935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 19.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 26.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.661 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.8% | 3752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 10.8% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 12.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7683 мг | 20 мг | 3.8% | 15.1% | 2603 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.87 мг | 2500 мг | 9.7% | 38.6% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.8% | 5724 г |
| Кремний, Si | 29.941 мг | 30 мг | 99.8% | 397.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 9.6% | 4255 г |
| Натрий, Na | 6.41 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 20281 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.8% | 6035 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 17.1% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 50.22 мг | 2300 мг | 2.2% | 8.8% | 4580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 841.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 9.2% | 4358 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 41% | 969 г |
| Литий, Li | 70.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 43% | 923 г |
| Медь, Cu | 146.22 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 58.2% | 684 г |
| Молибден, Mo | 10.325 мкг | 70 мкг | 14.8% | 59% | 678 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17350 г |
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27682 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3141 мг | 12 мг | 2.6% | 10.4% | 3820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.902 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Баклажан- вафли-запеченые составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».