| Яйцо куриное | 100 г |
| Свекла (Припускание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Укроп | 7 г |
| Шампиньоны | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.4% | 1056 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.6% | 1143 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 21.1% | 573 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 8.7% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 25.5% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 108.6 мг | 500 мг | 21.7% | 26.1% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 34.7% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.632 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.9% | 2037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 12.8% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 10.8% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 3.6% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 14.794 мкг | 50 мкг | 29.6% | 35.7% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 19.4% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9353 мг | 20 мг | 19.7% | 23.7% | 508 г |
| Ниацин | 2.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.57 мг | 2500 мг | 14.8% | 17.8% | 675 г |
| Кальций, Ca | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2147 г |
| Кремний, Si | 15.931 мг | 30 мг | 53.1% | 64% | 188 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2104 г |
| Натрий, Na | 65.09 мг | 1300 мг | 5% | 6% | 1997 г |
| Сера, S | 83.66 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.1% | 1195 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 20.6% | 584 г |
| Хлор, Cl | 86.37 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.6% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 10.1% | 1191 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 13.4% | 903 г |
| Кобальт, Co | 11.476 мкг | 10 мкг | 114.8% | 138.3% | 87 г |
| Литий, Li | 11.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 14.7% | 817 г |
| Медь, Cu | 285.68 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 34.5% | 350 г |
| Молибден, Mo | 7.529 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13% | 930 г |
| Никель, Ni | 2.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.229 мкг | 55 мкг | 42.2% | 50.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10347 г |
| Хром, Cr | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 28.1% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.6869 мг | 12 мг | 5.7% | 6.9% | 1747 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.917 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.235 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | min 16.8 г | 11.8% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка сборная 29 сент 24 составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».