Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в аэрогриле

Яйцо куриное 206 г
Оливковое масло 1 г
Молоко отборное от 3,4 до 4,5% 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.4% 776 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.2% 602 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 14.6% 501 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 12.4% 592 г
Витамин В4, холин 173.51 мг 500 мг 34.7% 25.4% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 13.2% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.839 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8266 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 8.8% 836 г
Витамин D, кальциферол 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 11.1% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 13.964 мкг 50 мкг 27.9% 20.4% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4886 мг 20 мг 12.4% 9.1% 804 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.78 мг 2500 мг 3.9% 2.9% 2583 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2630 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4819 г
Натрий, Na 92.64 мг 1300 мг 7.1% 5.2% 1403 г
Сера, S 121.66 мг 1000 мг 12.2% 8.9% 822 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 12.2% 603 г
Хлор, Cl 107.84 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 7% 1040 г
Йод, I 13.83 мкг 150 мкг 9.2% 6.7% 1085 г
Кобальт, Co 6.913 мкг 10 мкг 69.1% 50.6% 145 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1743 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1688 г
Селен, Se 21.222 мкг 55 мкг 38.6% 28.3% 259 г
Фтор, F 38.02 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10521 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1805 г
Цинк, Zn 0.7673 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.274 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.127 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.66 г min 16.8 г 21.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Омлет в аэрогриле составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».