Мой здоровый рацион

Рецепт Каша отрубяша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша отрубяша

Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 200 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 17 г
Геркулес Монастырский 18 г
Сыр Российский [Орловские Сыры] 25 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша отрубяша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.3% 1101 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9% 767 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.9% 1795 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 35.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17715 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
гамма Токоферол 1.088 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2711 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 0.7% 9751 г
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.85 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3855 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7968 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1971 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 0.7% 10020 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1528 г
Медь, Cu 73.09 мкг 1000 мкг 7.3% 5% 1368 г
Селен, Se 7.418 мкг 55 мкг 13.5% 9.3% 741 г
Цинк, Zn 0.2585 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4642 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.058 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.455 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 4.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 8.3%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.287 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.058 г ~

Энергетическая ценность Каша отрубяша составляет 145 кКал.

  • Порция = 275 гр (398.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов