| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 100 г |
| Водка [Beluga] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 3 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо | 200 г |
| Фарш из Говядины Постный [Веско] | 200 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.4% | 731 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 1% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 2.6% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 64.3 мкг | 120 мкг | 53.6% | 21% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8331 мг | 20 мг | 4.2% | 1.6% | 2401 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.34 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2707 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7225 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5602 г |
| Натрий, Na | 100.63 мг | 1300 мг | 7.7% | 3% | 1292 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 1.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 146.83 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.5% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8451 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Литий, Li | 0.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 16.29 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6139 г |
| Молибден, Mo | 0.729 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9602 г |
| Никель, Ni | 0.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.662 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16201 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.3317 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.31 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки по-ивлевски составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».