Яблоко (Пассерование) | 7 Штука диаметр 6,5 см |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12667 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 9.9% | 1177 г |
Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.3% | 714 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12676 г |
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10571 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 2.163 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18493 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 8% | 1456 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5396 г |
Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11013 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5253 мг | 20 мг | 2.6% | 3% | 3807 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 416.81 мг | 2500 мг | 16.7% | 19.4% | 600 г |
Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4107 г |
Кремний, Si | 2.997 мг | 30 мг | 10% | 11.6% | 1001 г |
Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2965 г |
Натрий, Na | 37.8 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3439 г |
Сера, S | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13210 г |
Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 2.4% | 4848 г |
Хлор, Cl | 2.9 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79310 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 367.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.344 мг | 18 мг | 18.6% | 21.7% | 538 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
Кобальт, Co | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 17.6% | 661 г |
Литий, Li | 1.199 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2837 г |
Медь, Cu | 167.63 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 19.6% | 597 г |
Молибден, Mo | 8.992 мкг | 70 мкг | 12.8% | 14.9% | 778 г |
Никель, Ni | 25.477 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13480 г |
Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33361 г |
Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 14% | 835 г |
Цинк, Zn | 0.2285 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5252 г |
Цирконий, Zr | 4.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.211 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 8.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное пюре составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».