Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яичный белок куриный 100 г
Изолят Сывороточного Белка [Викинг] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 16.2% 345 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2% 2800 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 11.7% 477 г
Витамин В4, холин 33.83 мг 500 мг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.1% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 9.714 мкг 50 мкг 19.4% 10.9% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0286 мг 20 мг 15.1% 8.5% 660 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.14 мг 2500 мг 7.2% 4% 1380 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4861 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 5.9% 952 г
Натрий, Na 113.71 мг 1300 мг 8.7% 4.9% 1143 г
Сера, S 132 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 758 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 7.6% 733 г
Хлор, Cl 119.14 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2627 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 11.2% 500 г
Марганец, Mn 1.0954 мг 2 мг 54.8% 30.8% 183 г
Медь, Cu 158.29 мкг 1000 мкг 15.8% 8.9% 632 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3062 г
Селен, Se 19.686 мкг 55 мкг 35.8% 20.1% 279 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Цинк, Zn 1.0177 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 178,1 кКал.

  • Порция = 175 гр (311.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».