Мой здоровый рацион

Рецепт MUSHROOM АГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты MUSHROOM АГ

Хліб зі спельтою АГ 85 г
Соус Айолі песто АГ 20 г
Телятина сувід АГ 50 г
Гриби муер мариновані АГ 45 г
Огурец парниковый 25 г
Айсберг АГ 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "MUSHROOM АГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.3% 544 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.1% 883 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
бета Криптоксантин 3.958 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.572 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11198 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 6.3% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15306 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4072 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 6.1% 736 г
Витамин РР, НЭ 2.1019 мг 20 мг 10.5% 4.7% 952 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.81 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Кремний, Si 6.477 мг 30 мг 21.6% 9.7% 463 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4028 г
Натрий, Na 128.69 мг 1300 мг 9.9% 4.4% 1010 г
Сера, S 46.19 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Хлор, Cl 181.18 мг 2300 мг 7.9% 3.6% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2% 2206 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 5.7% 787 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Медь, Cu 61.84 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1617 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10495 г
Никель, Ni 1.712 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14825 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13647 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.7196 мг 12 мг 6% 2.7% 1668 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
бета Ситостерол 0.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность MUSHROOM АГ составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».