| Яйцо куриное | 170 г |
| Творог "Український" 9% | 30 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Миндальная мука | 50 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8% | 551 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.7% | 322 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3519 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.6% | 580 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 149.72 мг | 500 мг | 29.9% | 13.1% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 6.8% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.175 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 5.8% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 12.049 мкг | 50 мкг | 24.1% | 10.6% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1474 мг | 20 мг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.35 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2862 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3014 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5391 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Сера, S | 104.98 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Хлор, Cl | 93.05 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 3.6% | 1198 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 3.5% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 5.965 мкг | 10 мкг | 59.7% | 26.2% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 49.93 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.2% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.2% | 1956 г |
| Селен, Se | 18.318 мкг | 55 мкг | 33.3% | 14.6% | 300 г |
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12191 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.789 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновый хлеб составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».