Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша с томатной пастой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с томатной пастой и сыром

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 200 мл
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с томатной пастой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.6 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.7% 717 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.8% 337 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 5.6% 470 г
Углеводы (общие) 49.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.3% 9672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 4% 660 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.154 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2110 г
бета Криптоксантин 0.322 мкг ~
Ликопин 0.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Витамин В4, холин 55.35 мг 500 мг 11.1% 2.9% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 1.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.181 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4357 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 1.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 1.3% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 0.9% 2752 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 2.495 мкг 50 мкг 5% 1.3% 2004 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.3049 мг 20 мг 11.5% 3% 868 г
Ниацин 1.066 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.22 мг 2500 мг 7.2% 1.9% 1387 г
Кальций, Ca 211.36 мг 1000 мг 21.1% 5.5% 473 г
Кремний, Si 58.891 мг 30 мг 196.3% 51.6% 51 г
Магний, Mg 43.91 мг 400 мг 11% 2.9% 911 г
Натрий, Na 698.02 мг 1300 мг 53.7% 14.1% 186 г
Сера, S 94.45 мг 1000 мг 9.4% 2.5% 1059 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 7% 373 г
Хлор, Cl 804.82 мг 2300 мг 35% 9.2% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.1 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 88.34 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 1.7% 1582 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 8.4% 313 г
Литий, Li 2.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.9268 мг 2 мг 46.3% 12.2% 216 г
Медь, Cu 218.8 мкг 1000 мкг 21.9% 5.8% 457 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 2.4% 1109 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 12.584 мкг 55 мкг 22.9% 6% 437 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 11.78 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13171 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 1.4346 мг 12 мг 12% 3.2% 836 г
Цирконий, Zr 5.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 2.075 г ~
Пролин 0.894 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.183 мг ~
бета Ситостерол 11.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.315 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.65 г ~
6:0 Капроновая 0.28 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.776 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.855 г ~
18:0 Стеариновая 1.516 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.024 г min 16.8 г 29.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.253 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с томатной пастой и сыром составляет 380,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов