Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Рафаэлло СЛАДКИЙ МАСТЕР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Рафаэлло СЛАДКИЙ МАСТЕР

Яйцо куриное (Запекание) 265 г
Кокосовая мука СОЛНЕЧНЫЙ ДАР 60 г
Кокосовая стружка медиум КУБАНЬ МАТУШКА 20 г
Сметана 20% Ирбитская 90 г
Разрыхлитель теста Др. Бэйкерс 10 г
Ванилин АЙДИГО 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Рафаэлло СЛАДКИЙ МАСТЕР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 13.3% 364 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 7.9% 617 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 7.4% 657 г
Витамин В4, холин 143.97 мг 500 мг 28.8% 14% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 7.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.492 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11455 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5% 965 г
Витамин D, кальциферол 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 6.1% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4360 г
Витамин Н, биотин 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 11.7% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0202 мг 20 мг 10.1% 4.9% 990 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.29 мг 2500 мг 3.5% 1.7% 2864 г
Кальций, Ca 34.29 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2916 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Натрий, Na 83.55 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1556 г
Сера, S 105.38 мг 1000 мг 10.5% 5.1% 949 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 7.3% 668 г
Хлор, Cl 97.27 мг 2300 мг 4.2% 2% 2365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1155 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 3.4% 1408 г
Кобальт, Co 6.235 мкг 10 мкг 62.4% 30.3% 160 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1932 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1871 г
Селен, Se 17.995 мкг 55 мкг 32.7% 15.9% 306 г
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11665 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.6921 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.023 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.721 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Торт Рафаэлло СЛАДКИЙ МАСТЕР составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».