Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с грушей

Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 750 г
Яйцо куриное 1 Штука
Белок 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 50 г
Манная крупа 50 г
Йогурт греческий 30 г
Груша Конференц [Лента] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 16.1% 594 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.2% 1856 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.588 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25189 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4946 г
Витамин РР, НЭ 0.3893 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5137 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.89 мг 2500 мг 0.7% 0.7% 14802 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10676 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Натрий, Na 188.22 мг 1300 мг 14.5% 13.9% 691 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7174 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5442 г
Хлор, Cl 288.52 мг 2300 мг 12.5% 12% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9045 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 17% 565 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Медь, Cu 12.12 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8251 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5243 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 1.604 мкг 55 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.0999 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с грушей составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 267 гр (278.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».