Мой здоровый рацион

Рецепт Панчо торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панчо торт

Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Банан 95 г
Яйцо куриное 2 С2
Пшеничная мука, обойная 20 г
Йогурт обезжиренный, ванильный или лимонный, с низкокалорийным подсластителем 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панчо торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7% 1333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7% 1335 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 4.9% 1879 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 9% 1029 г
Витамин В4, холин 58.74 мг 500 мг 11.7% 10.9% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 7.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.122 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 9.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.4% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3432 г
Витамин Н, биотин 4.445 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3835 мг 20 мг 6.9% 6.4% 1446 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.34 мг 2500 мг 8.2% 7.6% 1217 г
Кальций, Ca 87.44 мг 1000 мг 8.7% 8.1% 1144 г
Кремний, Si 15.412 мг 30 мг 51.4% 47.9% 195 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1810 г
Натрий, Na 59.12 мг 1300 мг 4.5% 4.2% 2199 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1643 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 13.3% 700 г
Хлор, Cl 37.58 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2034 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4373 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 18.5% 506 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 9.6% 970 г
Медь, Cu 94.43 мкг 1000 мкг 9.4% 8.8% 1059 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2025 г
Никель, Ni 1.872 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 12.9% 724 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22857 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Панчо торт составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».