| Куриная грудка (филе) | 1189 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Шампиньоны | 243 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 19.7% | 425 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 65.41 мг | 500 мг | 13.1% | 10.9% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 23.9% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 24.6% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.571 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.7% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 3.146 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.2% | 1589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.426 мг | 20 мг | 32.1% | 26.7% | 311 г |
| Ниацин | 8.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.52 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.7% | 778 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3386 г |
| Кремний, Si | 0.782 мг | 30 мг | 2.6% | 2.2% | 3836 г |
| Магний, Mg | 65.63 мг | 400 мг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Натрий, Na | 52.52 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Сера, S | 171.88 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.3% | 582 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 16.7% | 501 г |
| Хлор, Cl | 77.08 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1633 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 8.862 мкг | 10 мкг | 88.6% | 73.8% | 113 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Медь, Cu | 138.6 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.6% | 722 г |
| Молибден, Mo | 9.299 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.1% | 753 г |
| Никель, Ni | 0.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.792 мкг | 55 мкг | 36% | 30% | 278 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.11 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4036 г |
| Хром, Cr | 19.96 мкг | 50 мкг | 39.9% | 33.2% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.0798 мг | 12 мг | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.943 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лизин | 1.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.823 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с филе в сливках 29.09.24 составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».