| Начинка | 390 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 6.1% | 1257 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 50.37 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.053 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 4.129 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.3% | 1211 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1425 мг | 20 мг | 5.7% | 4.3% | 1751 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.77 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.1% | 7403 г |
| Кальций, Ca | 73.66 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.6% | 1358 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
| Натрий, Na | 84.16 мг | 1300 мг | 6.5% | 5% | 1545 г |
| Сера, S | 51.12 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1956 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 7% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 119.84 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 14.9% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Медь, Cu | 19.87 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.5% | 5033 г |
| Молибден, Mo | 1.177 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5947 г |
| Селен, Se | 7.062 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 3% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.724 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из лаваша составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».