Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная в мультиварке

Бедро Индейки [Индилайт] 120 г
Оливковое масло 10 г
Смесь Перцев [Индана] 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10% 571 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.8% 415 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2033 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18622 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Натрий, Na 472.36 мг 1300 мг 36.3% 20.8% 275 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 728.18 мг 2300 мг 31.7% 18.1% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5464 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 3.41 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Молибден, Mo 1.634 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4284 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.1% 164384 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.96 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.079 г min 16.8 г 24.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушеная в мультиварке составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов