Мой здоровый рацион

Рецепт Полбяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полбяное печенье

Масло ГХИ BAYTLER 150 г
Мука цельнозерновая Полбяная 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полбяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 616.9 ккал 1684 ккал 36.6% 5.9% 273 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 1.6% 1041 г
Жиры 50.5 г 56 г 90.2% 14.6% 111 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 2.6% 626 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 32942 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 0.8% 2005 г
Макроэлементы
Калий, K 2.52 мг 2500 мг 0.1% 99206 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23753 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 130.6 мг 1300 мг 10% 1.6% 995 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.2% 7843 г
Хлор, Cl 198.31 мг 2300 мг 8.6% 1.4% 1160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.1% 16514 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.9 мкг 1000 мкг 0.1% 111111 г
Молибден, Mo 0.365 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19178 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г

Энергетическая ценность Полбяное печенье составляет 616,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».