| Творог 5% Залес.фермер | 320 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сахар, пудра | 40 г |
| Загуститель для Сметаны [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.4% | 727 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2616 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.613 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.129 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 15504 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.61 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 10589 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5382 г |
| Магний, Mg | 1.72 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Натрий, Na | 7.7 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16883 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 15.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 5.12 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19531 г |
| Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6512 г |
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109290 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.0568 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.559 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% |
Энергетическая ценность Творожная начинка для рулета составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».