| Свекла, вареная | 400 г |
| Капуста отварная по 1-210 | 600 г |
| Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 40 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.6% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12% | 2857 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2449 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 21% | 1645 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 22.3% | 1538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 3.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 8.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.776 мкг | 400 мкг | 3.7% | 12.7% | 2707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 24.4% | 1413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 11% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 48.5% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6266 мг | 20 мг | 3.1% | 10.7% | 3192 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.03 мг | 2500 мг | 3.8% | 13.1% | 2631 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 10% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.234 мг | 30 мг | 0.8% | 2.7% | 12821 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Натрий, Na | 275.37 мг | 1300 мг | 21.2% | 72.9% | 472 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.5% | 7622 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 7.9% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 305.42 мг | 2300 мг | 13.3% | 45.7% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 5.8% | 5844 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 10.7% | 3226 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 13.4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 33.39 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.3% | 2995 г |
| Молибден, Mo | 0.684 мкг | 70 мкг | 1% | 3.4% | 10234 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Фтор, F | 1.31 мкг | 4000 мкг | 305344 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.1316 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9119 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.187 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный суп составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».