| Кабачок | 1250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.9% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 6.3% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 18.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.833 мкг | 400 мкг | 5.2% | 11.7% | 1920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.32 мг | 90 мг | 24.8% | 56% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 8.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 12.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0417 мг | 20 мг | 5.2% | 11.7% | 1920 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.22 мг | 2500 мг | 14.2% | 32.1% | 706 г |
| Кальций, Ca | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 4080 г |
| Кремний, Si | 44.643 мг | 30 мг | 148.8% | 335.9% | 67 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 7.7% | 2959 г |
| Натрий, Na | 233.39 мг | 1300 мг | 18% | 40.6% | 557 г |
| Сера, S | 1.07 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 93458 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 5.2% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 355.3 мг | 2300 мг | 15.4% | 34.8% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 7.7% | 2941 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 39.1% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 19.4% | 1169 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 15.8% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 4.524 мкг | 70 мкг | 6.5% | 14.7% | 1547 г |
| Никель, Ni | 1.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18456 г |
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 60976 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3756 мг | 12 мг | 3.1% | 7% | 3195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».