Мой здоровый рацион

Рецепт Крем чиз шоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем чиз шоко

Какао-порошок 4 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 30 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 6 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 14 г
Кефир 2,5% жирности 15 г
Молоко сгущенное без сахара 9,5% жирности, стерилизованное 15 г
Пудинг high protein 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз шоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.9% 844 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 12% 775 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 12.3% 753 г
Витамин В4, холин 20.23 мг 500 мг 4% 3.7% 2472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 17.9% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 38.106 мкг 400 мкг 9.5% 8.8% 1050 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 20.6% 450 г
Витамин B12, добавленный 0.266 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 4.5% 2033 г
Витамин D3, холекальциферол 0.483 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 4.2% 2229 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин E, добавленный 0.598 мг ~
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3943 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.703 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4073 мг 20 мг 7% 6.5% 1421 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.19 мг 2500 мг 9.9% 9.2% 1011 г
Кальций, Ca 197.15 мг 1000 мг 19.7% 18.3% 507 г
Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 9.9% 934 г
Натрий, Na 90.93 мг 1300 мг 7% 6.5% 1430 г
Сера, S 85.3 мг 1000 мг 8.5% 7.9% 1172 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 19.4% 479 г
Хлор, Cl 53.14 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 7.7% 1203 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4673 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2092 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1347 г
Медь, Cu 239.68 мкг 1000 мкг 24% 22.2% 417 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 4.4% 2137 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 6.296 мкг 55 мкг 11.4% 10.6% 874 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12330 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 1.2721 мг 12 мг 10.6% 9.8% 943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.693 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:3 цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры 0.003 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз шоко составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок