| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Капуста краснокочанная | 200 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 19 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19% | 1667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 8.9% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 10.1% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.06 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 13.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.2% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.04 мг | 90 мг | 38.9% | 123.1% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 12.7% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.7% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 87.3% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5244 мг | 20 мг | 2.6% | 8.2% | 3814 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 31.3% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 9.5% | 3329 г |
| Кремний, Si | 33.373 мг | 30 мг | 111.2% | 351.9% | 90 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 8.5% | 3646 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 13978 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 6010 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 12% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 28.37 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.8% | 8107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 9.2% | 3435 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.384 мкг | 10 мкг | 23.8% | 75.3% | 419 г |
| Литий, Li | 6.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 23.7% | 1327 г |
| Медь, Cu | 54.83 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 17.4% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 4.291 мкг | 70 мкг | 6.1% | 19.3% | 1631 г |
| Никель, Ni | 7.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14436 г |
| Фтор, F | 7.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 53619 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 17.7% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2491 мг | 12 мг | 2.1% | 6.6% | 4817 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.163 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помид+огурец+капуста крас+капуста белок составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».