| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Кокосовая мука | 80 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Клубника | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.7% | 478 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.7% | 431 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.9% | 526 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 9.4% | 447 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 8.6% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 194.48 мг | 500 мг | 38.9% | 16.3% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 9.9% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.415 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.6% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.82 мг | 90 мг | 16.5% | 6.9% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 16.524 мкг | 50 мкг | 33% | 13.8% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5065 мг | 20 мг | 17.5% | 7.3% | 570 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.74 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.8% | 866 г |
| Кальций, Ca | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1551 г |
| Кремний, Si | 24.369 мг | 30 мг | 81.2% | 34% | 123 г |
| Магний, Mg | 53.05 мг | 400 мг | 13.3% | 5.6% | 754 г |
| Натрий, Na | 302.69 мг | 1300 мг | 23.3% | 9.7% | 429 г |
| Сера, S | 145.75 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 11.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 127.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.274 мг | 18 мг | 23.7% | 9.9% | 421 г |
| Йод, I | 15.69 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4.4% | 956 г |
| Кобальт, Co | 8.685 мкг | 10 мкг | 86.9% | 36.3% | 115 г |
| Литий, Li | 0.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5031 мг | 2 мг | 25.2% | 10.5% | 398 г |
| Медь, Cu | 516.4 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 21.6% | 194 г |
| Молибден, Mo | 12.246 мкг | 70 мкг | 17.5% | 7.3% | 572 г |
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.717 мкг | 55 мкг | 43.1% | 18% | 232 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5546 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.5362 мг | 12 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.7% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.142 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.823 г | min 16.8 г | 22.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины составляет 239,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».