Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с пшеном и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с пшеном и яблоками

Творог 1% [Савушкин Хуторок] 150 г
Творог 15% [Савушкин Хуторок] 150 г
Яйцо куриное 150 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Яблоко 490 г
Вишня Сушеная [Natur Foods] 55 г
Сметана 20% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с пшеном и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.3% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.1% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 37.17 мг 500 мг 7.4% 5.6% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.551 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7206 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 3.515 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1422 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0813 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1850 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.65 мг 2500 мг 6.5% 4.9% 1547 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5348 г
Кремний, Si 7.607 мг 30 мг 25.4% 19.3% 394 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3046 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4194 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3013 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 5% 1518 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 1.543 мг 18 мг 8.6% 6.5% 1167 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3606 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 19.2% 396 г
Литий, Li 0.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1859 г
Медь, Cu 92.75 мкг 1000 мкг 9.3% 7.1% 1078 г
Молибден, Mo 5.192 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Никель, Ni 8.223 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 6.2% 1224 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29091 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3242 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с пшеном и яблоками составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».