| Морковь | 350 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.9% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.4% | 690 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2354.7 мкг | 900 мкг | 261.6% | 314.4% | 38 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 14.008 мг | 5 мг | 280.2% | 336.8% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 3.7% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 9.9% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 12% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.7 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 8.8% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.376 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3634 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 15.7% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.59 мг | 20 мг | 8% | 9.6% | 1258 г |
| Ниацин | 1.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.87 мг | 2500 мг | 11% | 13.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 61.1 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.3% | 1637 г |
| Кремний, Si | 29.337 мг | 30 мг | 97.8% | 117.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 48.13 мг | 400 мг | 12% | 14.4% | 831 г |
| Натрий, Na | 33.63 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.1% | 3866 г |
| Сера, S | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 12.5% | 964 г |
| Хлор, Cl | 90.7 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.7% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1881 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.6% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 2.993 мкг | 10 мкг | 29.9% | 35.9% | 334 г |
| Литий, Li | 7.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2879 мг | 2 мг | 14.4% | 17.3% | 695 г |
| Медь, Cu | 106.4 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.7% | 940 г |
| Молибден, Mo | 26.027 мкг | 70 мкг | 37.2% | 44.7% | 269 г |
| Никель, Ni | 8.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.143 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4812 г |
| Стронций, Sr | 13.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5874 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 15.7% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.595 мг | 12 мг | 5% | 6% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.263 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.85 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной и чесноком составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».